4.60莱菔子
莱菔子
【功能主治】消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。
巧借消食药延年
俗话说，有钱难买老来瘦，又说，腰带长寿命短。
这都说明年老后保持轻健的神采，便有利于延年益寿。有个九十岁的长寿老人，仍然能自理生活，原来她八十多岁时曾大病一场，身体消瘦，饮食无味，必须要子孙轮流照看，可为何后来又枯木逢春，恢复生机呢？
原来老爷爷叫她饭后吃点保和丸，十多年来这老人家身体赘肉渐少，很少肠积肚胀，消化不良。
老爷爷说，这保和丸里头就有神曲、山楂、莱菔子之类消食化积之品，可以让老年人健胃消食，不容易被食物壅滞。所以病必须要保住脾胃，脾胃得保，周身太平。当然服用保和丸的前提是病人必须是有食积体质，或者容易消化不良，服用的方法是小剂量频服，这样才不会消导过度，因为消导过度，便容易伤人元气。
随后小指月在小笔记本中记道:
名医蒲辅周老先生，曾担任中央领导的保健医生，他常为总理看病，有一次总理便问蒲老说，你每次给我看病，开的药并不多，而且价格也便宜，效果也很好，比一般医生开的贵重药更灵验，不知道为什么？
蒲老说，别人把您作为总理来开方，我把您作为病人来治疗，不需要高价补品。您消化不好，又应酬多，常服保和丸，保您脾胃平和，每天吃个粗粮，玉米窝头，对您身体有好处。
总理笑笑说，你说得很对，药要对证，不在贵贱，保和丸这药名很意思，保胃气，让身体安和，我就照你说的办。
这样总理就经常吃玉米窝头，还服用保和丸，脾胃消化功能调得比较好。
随后小指月在小笔记本中记道：
治一切食积：山楂六两，神曲二两，半夏，茯苓各三两，陈皮、连翘、萝卜子各一两。上为末，炊饼丸如梧子大。每服七、八十丸，食远，白汤下。（《丹溪心法》保和丸）
莱菔子换个红顶子
老爷爷跟指月讲起三钱莱菔子换个红顶子的故事，小指月就疑惑，这莱菔子乃非常便宜贫贱的药材，就萝卜的种子而已，凭什么可以换个官来当呢？于是竖起耳朵听爷爷讲。
原来清朝时，慈禧太后垂帘听政，有一次做大寿，御膳房里面做了各种美味佳肴，慈禧看完戏后，特别快意，看到这么多好吃的，一时就忘记太医们的叮嘱，便开怀大吃，吃完后，就病倒了，经常短气乏力，没有多余精力去议论国事。
但国事又繁忙，慈禧她便命令御医们每天给她用最好的野山参煎成独参汤进补，用来支持体力。
刚开始喝了参汤后确实人有劲，可到后来越吃越不对劲，不仅没有效果了，反而头胀胸闷，食欲全无，还经常恼怒发脾气，甚至流鼻血。
你想想，如果是因为食积气滞，导致周身乏力借助参汤来补助气力，并不能把积滞消磨掉，那你身上照样压力重重，就像车子超载了，爬坡爬不动，你以为多加些油进去，就能把车子开快，这样加油然后再提速，反而会更伤车子，最好的办法莫过于赶紧卸载肩负。
可朝中的御医都知道太后喜补不喜泻，补药多贵重，泻药多贫贱，太后金玉之体，怎么能够轻易服用这些贫贱之药呢？于是大家都很少往这些方面去想。
这样朝中众医束手，便张榜招贤，凡能够医治好太后之病者，必有重赏赐。
三天后有位走方医，他就琢磨出太后发病的病因病机，暗暗一笑，便胸有成竹，揭下皇榜，为何呢？他一想就明白此中道理，富贵人家大都肥甘厚腻，而且饮食过度，所谓甘脆肥脓，腐肠之药，经常吃太好，肠胃功能便会减退，如果懂得吃些粗粗糙糙的粗粮，身体反而会更受用。
这时他便用三钱的莱菔子，研粉加些米面，搓成三粒药丸，并且称这药丸为小罗汉丸。说来也奇怪，这太后服完第一丸鼻血就止住了，第二丸下去，胸中就不闷胀了，第三丸下去排了不少屁，胃口大开，居然想吃饭，随后精神振作，头脑清醒。
于是慈禧大喜，便赐予郎中一个红顶子，这红顶子就是清代做官的标志，为何小小莱菔子能够治好太后的病？
药虽小，道理却不小，世人大都重视进补，而忽略了给六腑减负，听到参茸就欢喜，闻到大黄莱菔便忧虑。
这莱菔子能化痰顺气消积，积滞被化去，身体就有力，正如车子卸载后，就跑得快。
张锡纯对莱菔子颇多赞誉，认为不论莱菔子生用或熟用，皆能顺气开郁，消胀除满。
《本草从新》说，虚弱者服之，气喘难布息。可见理气消积之品，单服久服便容易伤气，那怎么办？
张锡纯说，不用怕，莱菔子炒熟打粉，每于饭后片刻服用一钱许，借此消食顺气，又有食物助力，因而能多进饮食，打开胃气，气分自得其养。若用于除满开郁，病人体虚，可配以人参、白术、黄芪，虽多服久服，何至于伤气。
小指月又疑惑了，究竟用人参能不能用莱菔子，不是人参最怕莱菔子吗？人们常说莱菔子最善解人参的药劲，这是什么道理？
老爷爷说，如果病人纯属体虚，需要用人参来补益正气，一般补得进去，就不用莱菔子，但你如果过用人参，或者本来虚者多不易受补，反生胀满，你都可以少量加点莱菔子，这样连补带消，莱菔子消陈气，人参补元气，这样浊降清升，推陈出新，自然胀满得消，身体气力得复。
所以从这个角度来看，莱菔子反而有助于人参，不仅莱菔子有助于人参，而且它对于其他药物，乃至于整个消化系统都有助益，因为它善消化滞气，所以李时珍讲莱菔即萝卜是蔬菜中对人类最有益的。
自古以来也有萝卜一上市，药铺不用开的民俗谚语，更有冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方的顺口溜。所以古今也有不少医家认为，莱菔子用于人参之中，反奏功如神，或者人参得莱菔子其功更效。
而清代名医陈士铎在他《辩证录》中还反复用到人参与莱菔子的配伍，体现人参得莱菔子补而不滞的思想，他常将二药用于虚实夹杂的病症中去。而张仲景在治疗虚人腹胀的朴姜半草人参汤里头，也用人参配合消胀下气的厚朴，体现补虚泄实，虚实相互照顾，并行不悖的思路。
随后小指月在小笔记本中记道：
《本草新编》曰，萝卜子，能治喘胀，然古人用于人参之中，反奏功如神。人参原是除喘消胀之药，莱菔子最解人参，何以同用而奏功乎?
夫人参之除喘消胀，乃治虚喘虚胀也，虚症反现假实之象，人参遽然投之，直至其喘胀之所，未能骤受，往往服之而愈喘愈胀者有之，虽所增之喘胀乃一时之假象，少顷自然平复，然终非治之之善，少加萝卜子以制人参，则喘胀不敢增，而仅得消喘胀之益，此所谓相制而相成也。
或问萝卜子专解人参，一用萝卜子则人参无益矣。
此不知萝卜子而并不知人参者也。人参得萝卜子，其功更神，盖人参补气，骤服气必难受，非止喘胀之症为然，得萝卜子以行其补中之利气，则气平而易受，是萝卜子平气之有余，非损气之不足，实制人参以平其气，非制人参以伤其气也。
能够孝养双亲的方子
痰生百病食生灾。
老年人脾胃功能不好，稍微饮食不解，就容易产生痰饮，怪病多由痰作祟，这些痰饮就可能成为各种奇难怪病的来源，所以老年人饮食不可过饱，不可过肥腻，更不可过于复杂。
有个老人家，咳喘多痰，胸闷食少，最近痰涎涌上，咳吐不尽，甚至晚上经常半夜喘醒，睡觉不好，严重时还必须放个痰盆在床底下，一个晚上上上下下，二三十次，搞得老人家非常疲惫。这样在他三个孝顺孩子的陪同下来到竹篱茅舍。
小指月发现，很多中老年人都有痰饮病，而且越是年老越是容易得痰饮哮喘。
这三个儿子问，医生，为什么我们老父亲，经常半夜喘醒，睡不好觉。
老爷爷说，痰不去，喘不平。
那该怎么去痰呢？
老爷爷说，痰饮乃浊阴之物，浊阴应该出下窍，只有降本流末，清阳才会上升，才不会喘气，可以用三子养亲汤。
小指月给这老人家开了几剂三子养亲汤，老人家吃完后，就用不着痰盆了，因为咳痰就非常少了。
看到效果这么好，小指月不禁问，爷爷，为什么叫三子养亲汤呢？
老爷爷说，这汤方是由苏子、白芥子、莱菔子三味药组成，一般高年双亲大都有痰饮疾病，用这三子可以降气化痰，你看苏子降胸膈中痰，莱菔子降肠胃中痰，而白芥子能化皮里膜外之痰。
这样痰浊下行不上泛，咳喘顿消，身轻安，由于这三子养亲汤，能够让高年双亲气喘得安，痰饮得降，所以这可是一个孝养双亲的方子。
小指月说，原来是这样。
老爷爷说，如果觉得这三味药排多了，那还有一子养亲汤呢？
一子养亲汤？小指月大惑不解。
老爷爷说，就是用单味莱菔子，降气化痰治喘咳。
老爷爷便把《食医心镜》翻出来给指月看，上面写道：
治积年上气咳嗽，多痰喘促，唾脓血：莱菔子一合，研，煎汤，食上服之。
小指月说，原来如此，随后在小笔记本中记道：
朱震亨曰，莱菔子治痰，有推墙倒壁之功。
治高年咳嗽，气逆痰痞：紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味各洗净，微炒，击碎，用生绢小袋盛之，煮作汤饮。随甘旨，代茶水啜用，不宜煎熬大过。（《韩氏医通》三子养亲汤）
《清宫秘史》记载，光绪皇帝患有痰涎壅盛，脘腹胀痛之证，经常精力不济，便要太医开些补药吃，太医遵旨，光绪服用后，病情非但不减，反而加剧，后来太医院的医生在煎药时悄悄抓把莱菔子进去，因为莱菔子能降胸膈中痰涎壅盛，从肠腑中排出，又能健胃消食，行气化痰，所以皇帝吃完此药后，第一剂胸膈开，第二剂脘腹胀痛除，第三剂身轻病愈。
